回想起自己当年自费一个人出国参赛的经历，杨振兴打心眼里羡慕现在这些队员。

食宿车辆有安排，设备食材，还有入境、和大赛组委会交接的工作，都有工作人员专门负责处理。

后勤保障可谓面面俱到。

他们只需要调整好自己的状态，学习掌握比赛规则、认真训练、安心等待参赛即可。

其他什么事情，都不需要他们去管，全都安排妥当。

当然，这背后也有杨振兴等工作人员，默默努力工作的结果。

要知道，当初杨振兴出国比赛，下飞机第一件事，就是去海关处理托运物品的事情。

像是菜刀等危险品，还有国内带来的食材，都不是那么容易入关的。

尽管每次都会有大赛工作人员帮忙处理这些事情，但杨振兴也要耗费大量时间精力配合工作。

甚至有一次，直到比赛开始前一天，他才拿到自己托运的行李。

其他诸如到了地方，现跑去商场自费买冰箱等事情，更是数不胜数。

不是所有比赛，赛事方都会提供设备，很多都需要选手自行准备。

买来新的设备，只在比赛这三两天内使用，紧接着还要面对是带回国，还是在当地低价处理的问题。

虽然杨振兴不差钱，但也有好几次，他以原价两三折的价钱处理设备时，感到十分心疼。

不只是他一个人心里羡慕。

钱师傅、叶师傅等也都自费参加国际赛事的年轻厨师，同样羡慕代表队的队员们。

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