经历了活动第一天的风光，第二天杨振兴就变成了一个基本看戏的‘工具人’。

这天是全国烹饪协会带着名厨委员会，跟北大餐饮中心，就‘北大团餐因标准化体系项目’的合作展开讨论。

说是讨论，其实只是做个样子功夫。

该谈的一些具体细节，两边早在去年就已经开始接触并研究了。

只剩下在合作书上签字，项目就会立刻启动。

至于为什么不签合同，反而还要画蛇添足的再展开一次讨论。

只能说懂的都懂。

杨振兴今天过来，是以名厨委员会副主席兼主任的身份，过来装样子的。

来显示名厨委员会对这次合作的重视程度。

不过杨振兴也没意见，不让他站出来讲话发言，他乐得省事。

而且还能听一听相关部分的讨论内容，拿回公司里，按照公司的情况，修改过后直接套在原来的规定上使用。

自从当年成为京城奥运会的餐饮服务商之一，从那时起，杨振兴的公司就已经实行了管理标准化。

从生产到加工，再到运输、烹调、销售。

整个流程都会严格按照统一规定管理。

包括厨师做菜，使用多少原料，放多少调料，全都借此机会进行了明确。

虽然经过这么多年的发展，加上又是以严苛上天的奥运餐饮标准作为基础。

要说国内餐饮行业谁品质控制的最严格，文泉春餐饮公司说一不二。

但即便如此，能有机会了解校园餐饮的标准化体系，杨振兴还是很乐于学习的。

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