“不愧是康大师的徒弟，水平的确让人佩服！”

利师傅站起来拱了拱手，说道：“今天晚上招待不周，这一桌算我的，等改天再另摆一桌赔礼。

黄师傅，我后厨还有事，就不陪你了，改天我请你吃早茶。”

说完便带着两名徒弟离开了包厢。

“唉！何必呢！”

黄师傅叹了口气，只觉得心塞。

“冤家宜解不宜结，我今天带你过来，是想给你介绍粤菜大师让你认识。

现在可倒好，认识是认识了，结果直接认识成仇人了，你让我说你些什么好？”

杨振兴站起来鞠了一躬，感激又坚定的说道：“黄师傅，您的良苦用心我能理解。

这位利师傅可能在‘西菜中做’上很有研究，但是我对他的理念不敢苟同！

传统粤菜的基础还没打牢靠呢，丢掉了传统菜最有特色的部分，光想着中西融合，使用昂贵材料打造高档粤菜。

可能他钱赚的很多，但我一直坚持打造不管有钱没钱都能吃得起，而且不掉档次的菜肴。

让我搞旧社会那种官府菜、江湖菜的分化，我是做不到的，也从心底瞧不起这种人。”

黄师傅摇了摇头，无奈的说道：“你要知道‘存在即为合理’，不管大排档还是高档粤菜，都有它存在的道理。

而且它们存在，也是因为市场有需求，人们有需要。

许多菜光使用的材料价值就十分昂贵，一般百姓也吃不起，难道你还亏本做买卖？”

杨振兴知道他们俩谁也说不过谁，索性也不再继续说。

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