“恭喜杨师傅，希望下次我们还能有机会再一较高下。”

整个录制结束以后，被击败的张宏材师傅有些苦涩的跟杨振兴握手道贺。

杨振兴知道自己来参加这样的比赛确实有些欺负人，很谦逊的客气道：“张师傅您夸奖了，这次是我讨巧了。

下次再来京城，如果不嫌弃请联系我，届时候我还有很多地方希望能跟您交流。”

知道杨振兴是给自己台阶下，也很给自己面子，话里话外无外乎是这次比赛要不是拿出了开水白菜这种国宴大菜，很难挑战成功。

而且还把他自己的水平跟对方摆在一个层面上，好像两个人差距并不是很大。

但张宏材师傅自家人知道自家事。

首先他就明白自己的水平和杨振兴完全不是一个档次，话说的很好听，希望互相交流，实际上自己需要跟杨振兴请教的地方更多。

他可不认为自己身上有什么厨艺可以拿出来跟对方交流的。

其次话是那么说，拿出来了开水白菜等大菜，还有豆腐镶白菜这种创意菜侥幸取胜。

换做他自己，张宏材可不认为自己也能拿出同样的菜出来。

这同样也是实力的一种体现。

知道这道菜，明白这道菜是怎么回事，跟直接拿出来制作完全是两码事。

哪怕本身就是厨师，也不意味着就可以轻松的制作出那些自己知道名字和菜谱的大菜。

一切还要靠自身实力和水平说话，不然就是纸上谈兵，没有任何意义。

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