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第九百一十八章 大宋美食家

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因为等待的时间有些长,制作完还得一个小时的时间。

所以施修远跟几位编剧讨论了一下,准备先暂停拍摄,让大家进入休息时间。

然后他们再讨论这段时间该安排什么样的内容。

毕竟杨振兴他们时间都有限,不可能一直这么干看着,罗刚晚上还要坐飞机回剧组继续拍戏。

不然现在一个小时,算上一会另外三个人学完后亲自动手尝试又一个多小时,加起来好几个小时的时间,大家都靠不起。

哪知道还没有中止拍摄,杨振兴那边反倒主动侃侃而谈起来。

“说到红烧肉,相信大家伙儿都能想到‘唐宋八大家’之一的苏轼苏东坡,还有他发明的东坡肉。”

听到杨振兴说的内容,施修远打消了喊休息的念头,反而示意拍摄继续进行。

杨振兴不知道如果他不说话,刚才就会直接进入休息时间了。

他现在脑子里想的跟施修远差不多,刚才就在考虑该如何度过一个小时的时间。

思考了许久,这才打算多讲一讲有关红烧肉的故事。

“其实红烧肉就是东坡肉,原型是彭城名菜回赠肉,属于彭城‘东坡四珍’之一。

起源是苏东坡赴任彭城知州,后来黄河决口,跟全城百姓抗洪保诚,包住了彭城以后,老百姓无不欢欣鼓舞。

为了感谢苏东坡,大家纷纷杀猪宰羊,送到苏府慰劳,苏东坡推辞不掉,就亲自指点家厨制成红烧肉,回赠给百姓,故名回赠肉。”

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