既然找到了办法，此后二十天，李素当然是亲临一线，督导抢收敌麦的工作、宣传诱使敌占区百姓也提前藏粮制作碾转。跟叛军征粮队斗智斗勇，尽量少让敌占区百姓的粮食被叛军收走。

其间辛苦和周折肯定是免不了的。最大的麻烦来源于两个方面。

首先就是宣传太慢，古代农民绝大多数不识字，你要宣传怎么造碾转、怎么让百姓相信用砂锅烘过的碾转能储藏两个月，都得口口相传、手把手教。

这就极大制约了信息病毒式扩散的速度，最夸张的时候甚至还得让放回敌占区当细作的流民们，背一麻袋碾转成品回去，让敌占区百姓亲口尝一口，那才最直接，肯让他们相信。

这又限制了细作的人选，得是在渔阳这边有亲戚挂念的人才能当细作，因为没牵挂的流民说不定背着粮食就回家了根本不做事。

以至于为了绝收对方几十万石麦子，李素自己还先搭进去了好几百石的免费试尝品。后来发现效率太低，李素又调整了拉拢对象，让细作们重点说服敌占区村子里有威望的乡老、长者，让这些人试吃，然后让长者们帮忙宣传朝廷的好意，才算是以最小代价推行了下去。

宣传问题解决之后，剩下的就是军事骚扰——叛军一开始都没注意到这事儿，但十几天后，随着时间进入八月初，距离正常的幽州麦收割季节越来越近，敌人也反应过来了。

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