李超顿时摇头苦笑道：“项老弟，你就别开老哥的玩笑了，我拿的这批皇金鲍，在才刚拿回来的时候，是没有特意区分来的，都摆在酒店的展览大厅里，消费者喜欢哪个，就自己挑哪个，因为都是三头鲍，所以价格就一样。”

“喜欢吃鲍鱼的资深老饕都对鲍鱼有一定的了解，有些人的眼睛比我还毒，这么多人挑选下来，我卖掉了一半的鲍鱼，剩余的一半，我才丢到了那片废弃渔场内，你说，以这些被人挑剩下的鲍鱼的资质，它们有可能长成单头鲍吗？”李超问道。

项阳笑着点点头，“确实，每个能长成单头鲍的，都是鲍鱼界的怪物。”

“遗传，基因突变，更好的生存环境，更营养的养分，活的时间足够久，这些条件缺一不可，才可能长成一只单头鲍，不然的话，单头鲍的价格，也不会比双头鲍猛涨十倍以上了。”李超摇头道。

拿网鲍来说。

最顶级的糖心鲍网鲍，其实也就十来万一斤，一斤按照两只来算，其实也就五六万一只。

而单头的网鲍干鲍，一百万都抢着有人要，两百万都不一定能买得到。

因为单头鲍制作成鲍鱼后，其实是一件投资产品，它可以收几十上百年，而且价格稳涨不跌。

就算是不喜欢吃鲍鱼的有钱人，也会有收集干鲍的可能。

单头鲍，在市场上，太罕见了。

“其实我就是开个玩笑，才一年的时间，就算是真的有鲍鱼具备长成单头鲍的潜质，这么短的时间内也长不成，来，喝酒。”项阳笑着举起杯道。

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