牛杂面馆才开张，虽然有顾客进店品尝，但也就两三个人，有父母，大小妹几个人在，根本就不是问题。

终于，牛杂面馆正式营业。

利华和夏莲的脸上也乐呵呵起来。

利嫣然和利俪也笑嘻嘻的。

三个食客第一次进店，也不知道这家店的牛杂面做的好不好吃，只能吃了之后再做评价。

夫妻俩也已经从利来那里学熟了做牛杂面的所有工序，现在有客人进店，可是派上用长了，也就大展身手的做起来。

牛杂是先经过加工，煮熟的，面煮好后，配汤，上料，再搭配处理好的牛杂就可以上桌面让食客品尝。

利华负责煮面，夏莲负责汤料，配牛杂，三碗牛杂面一好，先后由利嫣然和利俪端上了桌。

三个顾客，一位七十左右白发苍苍的老爷爷和一个六十多岁的老太太同坐一桌，因该是夫妻二人。

另一个顾客，是一位三十左右的壮年。

男子闻到牛杂面的香味，已经受不了了，拿起筷子先吃了一块牛杂，嚼了几下后双眼发光，又吃了一块，还是那种感觉。

又吃了一口面，喝了一口汤，脸上除了惊讶就是惊喜：“好吃！太好吃了！”

男子一边吃的开心，一边喃喃自语的称赞起来。

“老牛啊！这家新开的牛杂面馆做的牛杂面可太好吃了！”老太太吃了之后也是赞不绝口。

老爷爷也是连连点头：“对呀！比不远处的那家牛杂面馆做的要好吃了不知多少倍。”

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