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第二章:切出一手好菜(求收藏,推荐)

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“辛姐,这位就是我的外甥利来,来跟我学徒的,您看怎样?”

夏纪带着利来来到辛姐饭店,向坐在门口的一位三十左右的大姐介绍道。

显然,他是提前打过招乎的,不然不会直接领人过来。

毕竟他只是一个打工的,收个徒弟,也得先得到饮店老板同意才行。

“好的夏师傅,你看着办就行!”老板娘只是扫了夏纪身边少年一跟,就带着点笑容回应。

利来也扫了女人一眼,肥肥的,前世他就是在这个饭店和三舅学的徒,所以对于饭店老板娘,很是清楚。

她叫辛芊,三十岁,别人都叫她辛姐,饭店不大,一楼有六张桌子,二楼三个包间,一大,二小。

生意还可以,每年纯收入在几万左右。

这年头,有几万的收入,对于她这样的小资老板,已经很可观了。

利来马上被三舅带到了厨房,时间是上午九点,要开始切菜,准备午餐客人们点的菜了。

厨房内一共有三个阿姨,一个洗碗工,加打扫卫生。

另外一个服务员端菜的,一个配菜切菜的。

夏纪做为厨师,有时间会帮忙切菜,洗菜,没时间就只炒菜就行了。

饭店太小,所以加起来,就四个员工。

忙不过来的时,做为老板娘的辛芉,也会端盘子递茶什么的。

也是为了节约成本。

毕竟饭店太小,收益不高,多个人要多发一个人的工资,自己干了,也就挣了这份工钱。

夏纪走进厨房,从墙上拿了一把菜刀伸给利来,又取了一个洗好的莲藕给他道:“来来,把这个莲藕切成丝,也让我看看你拿刀的天赋如何?”

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