邵家馆子。
一如既往的热闹。
繁华的小吃街带来的滚滚人流,进入横街之后,就分散开来,又汇聚于此。
游客食客不分彼此,无论西装革履或拖鞋汗衫,都是馋虫在腹的模样,或入内而坐,或者就站在门口快吃。
邵老板双手抓着大把的小肉串,前面的尖儿翘起来,后面担在铁架子上,只用小拇指和无名指勾着铁签子翻动,动作娴熟而优雅。
比起伙计们,邵老板的号召力就更强了。
医生们多亏打了电话,否则连个座位都混不上。
“邵老板真是把烤肉给玩出花来了。”周医生望着邵老板,一边咽口水,一边赞叹。
“我上次请骨科的人会诊,我看他们弄钉子,弄的还没有邵老板的铁签子舒服。”资深住院医郑培摇头晃脑的嗅着味儿,还用手捋着下巴的短胡须。
“邵老板最经典的还是牛肚。”面貌普通以至于难以被记住名字的住院医笑眯眯的,说着没有人在意的话。
与周医生同年的主治左良才面带神秘微笑,道:“我给你们说,邵老板做的最好的,其实是羊杂。羊杂汤不说,羊杂都好吃的不得了,尤其是羊眼,那个味道,我给你们说……”
“好吃?”郑培好奇了起来。
“那肯定好吃啊。”左良才摇摇头,又道:“就是云华这边人都不爱吃羊杂,邵老板做了一段时间就不做了。正好那次是胰腺炎吧,应该是胰腺炎那次,他住院出来,就不搞羊杂了。”
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