孙玉伯快速的搅拌动作让两位女兵看呆了,他们不知道做个饭还需要这样的速度。
“你这是干什么?”四川女兵问。
“把鸡蛋清打成泡沫状!”孙玉伯说。
两位女兵就这样看着孙玉伯真的就是用三根筷子将本来是液体的鸡蛋清打成了泡沫,然后见孙玉伯往这些泡沫里面加入了白糖后,继续刚才的动作。
如此往复3次,孙玉伯也分三次加入了白糖,最后鸡蛋清变成浓白色的稀稠状,筷子插上去都不会倒。
然后孙玉伯将四川女兵搅拌好的蛋黄面粉与他自己搅拌的蛋清白糖混合在一起,混合的动作与四川女兵刚才混合筛过面粉一样,上下翻动。
几分钟之后,孙玉伯将搅拌好的放入一个铁制的小圆碗中,然后放入之前就有炭火的他们自己制作的烤炉中。
“等几十分钟,这蛋糕就可以出炉了!”孙玉伯说。
“那接下来没有什么事情了吧?”四川女兵问。
“嗯,接下来就是等蛋糕好了以后,制作奶油,然后把奶油放在蛋糕上就行了,跟外国餐厅里的生日蛋糕一模一样!”孙玉伯说。
“那就一会来,我们去休息了,手好酸啊!”四川女兵把自己的手举在孙玉伯面前。
“那快去休息吧!我得在这里看着炉火。”孙玉伯说。
“好,蛋糕出炉了叫我们,奶油我们来抹。”四川女兵说。
然后她们两位来到了院子中间,发现赵梅这时候不在炊事班,她们来到菜园门口,也没发现赵梅。
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