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第一百零九章 两座山不能靠在一起

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大口吃肉大碗喝酒是彝家人在饮食方面最高享用方式,也是接人待客最礼貌的一种方式;

彝家有这样的饮食习俗,大凡客人到来,主人须让砧板沾血,现杀牲畜待客方为好客的表现;

最尊贵的客人来临,以打牛待之为最尊敬,杀羊、猪、鸡等顺序逐步次之。

在彝家的饮食观念中认为,请客人吃饭,用野生动物肉款待,不为请客招待,只属吃便饭;

招待贵客时,打牛宰羊的主人须以牛、羊板敬赠客人;

放在楚留香面前的坨坨肉,就是牛扇骨上最精华的肉,这块肉,连阿则尔哈都要让给楚留香食用,这样才算尊敬;

杀牛、羊、猪的彝家主人要将半边牛、羊、猪头赠送客人;

杀鸡者就餐时以鸡头敬客。

客人所得牛、羊、猪等半边头可以带回去,也可由客人转赠他人。

作为彝寨最尊贵的客人,现在又是寨子主人的楚留香,离开寨子时,就因为阿则尔哈所赠送的东西太多,犯起了愁;

彝家是一喜酒的民族,如此规格宴会且能没酒?

多年之后,楚留香回忆起来也是感慨颇多,那是他记忆中最深刻的一次,从此以后,在面对少数民族喝酒这件事情上,楚留香一直小心翼翼;

在彝家,有这样一句谚语:“所木拉以以,诺木支几以”,意为汉人区茶为敬,彝人区酒为尊。

楚留香刚吃完一块坨坨肉,一群载歌载舞的年轻人,身着节日盛装出现在大屋门外;

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