接着，下了两日的大雨，行程只得搁下。

琅琊郡，宵村。

里正老农以村为名，就叫宵，熟悉的便唤之为宵翁。

先秦时期，姓氏不同相当重要。

姓别婚姻，有同姓不婚的说法。

氏别贵贱，有氏者荣。

到了西汉时期，姓氏便合流了。

像是宵翁就无姓无氏，现在属于黔首。

秦朝十户为一里，加起来大概也就五六十人左右。

十里为一亭，十亭为一乡。

汉高祖刘邦就是亭长，好歹还管着好几百人呢。

宵翁作为小吏中的小吏，也是有些权利的。

自他回到村里后，潜心研究其豆腐配方。

做豆腐其实并不难，搞清楚过程后就能上手。

白稷精细到各种用料的配比都有。

挑选颗粒饱满的黄豆，加上制作好的石磨就成。

白稷教他们的是牵头牛磨豆腐，宵翁可没这胆子。

作为农耕社会，牛可是活祖宗！

耕牛可太重要了，吃的比人都要精贵。

人拉肚子了，大不了疼两天。

可耕牛要是窜稀，那就等着挨板子吧！

《秦律》可有严格规定，牛的腰围每减瘦一寸，主事者要笞十！

所以，宵翁决定还是由人来推磨。

他有二子，虽然还未成丁却有一把子力气。

交换更替，倒也凑活。

宵翁并未告知其他人，而是自己先试试看。倒不是有私心，纯粹是想先自己试试看，若真的可行，再找邻里帮忙。

小女儿最好喝豆浆，也爱吃豆渣饼。

这豆渣饼宵翁就自己笑纳了。用炙烤的方式做成，而不是用油煎出。味道肯定不如白稷做的，依旧是将其视作难得的美味。

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