第十二章制盐
叶紫涵发现林不凡不对,扶着林不凡紧张的问道:“你怎么了?是不是病了?”
“不知道怎么回事?就是头晕,恶心,没劲儿。”
“我怎么感觉你这是缺盐的症状呀!到岛上这么多天了,还真有可能呢!”
“啊?不会吧,这才几天呀?”林不凡气喘吁吁答道。
“看症状像,我先扶你回山洞,休息一下,看看再说。”
叶紫涵把洗好的兔子肉,蛇肉,还有内脏乱七八糟的一大堆认为能用的都放到了藤框里,背在背上,扶着林不凡向山洞走去。
回到山洞,让林不凡在“床铺”上休息,叶紫涵把清理好的蛇肉放到火堆旁边的石板上,然后拿着长矛把兔子穿在上面,放在了火上烤了起来。
香味随着时间的推移,溢满了整个山洞。
在火焰的炙烤下,肉块渐渐向酱色变化,脂肪在高温下溶化,伴随着滋滋声,缓缓滴落。
每一次滴落的油脂都会让火焰窜动一下。
等兔子烤好后,叶紫涵用尼泊尔军刀把兔腿切下来,递给了林不凡。
接过兔腿,林不凡咬了一口,愣住了,又咬了一口,确定刚刚没有产生错觉,确实是兔肉上有淡淡的咸味。
“紫涵,你尝尝是不是有咸味?”
此时叶紫涵也拿了一个兔腿在手里,听了林不凡的话,咬了一口,慢慢的咀嚼,还真的尝到了淡淡的咸味。
“真的有咸味,这是怎么回事?”
“我想应该是我们用海水清洗的兔肉,里面有海水,用火一烧,海水蒸发了,留下了盐。”
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